Tha Pasgan Bìdh Chan eil mòran eòlach air an t-saoghal mun bhiadh traidiseanta Iapanach Tsukudani. Mias stewed soy stèidhichte air sauce a ’cothlamadh diofar bhiadh mara agus grìtheidean talmhainn. Anns a ’phacaid ùr tha naoi bileagan a chaidh an dealbhadh gus pàtrain traidiseanta Iapanach ùrachadh agus feartan tàthchuid a chur an cèill. Tha an suaicheantas ùr air a dhealbhadh leis an dùil gun lean iad ris an dualchas sin airson an ath 100 bliadhna.